Leo's MAGAZIN

Hinter den Kulissen

Was passiert hinter den Kulisssen im Kastens Hotel Luisenhof und was machen unsere ehemaligen Auszubildenden? Diese und alle anderen Fragen rund um die Mitarbeiter und Abteilungen im Luisenhof findet Ihr hier.

Ahoi Deutsche See!

Ahoi Deutsche See!

In den frühen Morgenstunden haben sich vier Koch-Auszubildende und unser Junior Souschef Timo Krawetzki im Kastens Hotel Luisenhof getroffen, um die Fischmanufaktur von Deutsche See in Bremerhaven zu besichtigen.

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REISEN Hamburg 2016

REISEN Hamburg 2016

Nach einem kurzen Vormittag im Büro ging es für mich am Freitag mit dem ICE los vom Hannover Hauptbahnhof Richtung Hamburg zu der Endverbrauchermesse „REISEN Hamburg“ vom 17.02.-21.02. 2016. Mit Sack und Pack machte ich mich, der Ausschilderung folgend, auf den Weg zur REISEN Hamburg, einer Messe für Urlaub, Kreuzfahrt, Caravaning, Rad und internationale Reiseziele. […]

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Weihnachtsbäckerei

Weihnachtsbäckerei

In der Adventszeit werden ja bekanntlich viele süße Leckereien für die gemütlichen Stunden zu Hause gebacken. Unser Küchenchef Christian Becker lässt uns hinter die Kulissen der Weihnachtsbäckerei blicken und verrät sein Rezept für Florentiner.

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Ausflug in die Herrenhäuser-Privatbrauerei

Ausflug in die Herrenhäuser-Privatbrauerei

Am 20.10.2015 haben wir, die Auszubildenden Hotelfachleute des Kastens Hotel Luisenhof, gemeinsam mit Herrn Tokarski und Frau Oberheide aus unserer Veranstaltungsreservierung, einen Ausflug in die Herrenhäuser-Privatbrauerei Hannover unternommen.

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Was macht eigentlich Huyen Trinh?

Was macht eigentlich Huyen Trinh?

In unserer Blogserie „Was macht eigentlich…?“ interviewen wir ehemalige Azubis aus dem Kastens Hotel Luisenhof und informieren über deren Ausbildungszeit und weiteren beruflichen Werdegang. Heute berichten wir über Huyen Trinh, 23 Jahre alt und gebürtige Hannoveranerin.

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