Leo's MAGAZIN

Hinter den Kulissen

Was passiert hinter den Kulisssen im Kastens Hotel Luisenhof und was machen unsere ehemaligen Auszubildenden? Diese und alle anderen Fragen rund um die Mitarbeiter und Abteilungen im Luisenhof findet Ihr hier.

160 Jahre Teamgeist

160 Jahre Teamgeist

Was nur mit viel Teamgeist zustande gekommen ist, möchten wir nun mit euch teilen. Unser 160-jähriges Firmenjubiläum feiern wir für euch mit einem „Tag der offenen Tür“ am Sonntag, den 28.08.2016 von 12.00 – 16.00 Uhr inkl. einem Roten Faden durch das Kastens Hotel Luisenhof.

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Wer ist eigentlich Jonas Hoffmann?

Wer ist eigentlich Jonas Hoffmann?

Jonas Hoffmann ist seit dem 1. Juni 2016 als Küchenchef Teil unseres Kastens Hotel Luisenhof Teams.

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Steinbeißer mit Parmaschinken

Steinbeißer mit Parmaschinken

Unser Küchenchef Jonas Hoffmann empfiehlt für den Monat Juli den Steinbeißer mit Parmaschinken, Tramazinibrot, Sommergemüse und Salbeischaum. Für alle die jetzt Lust bekommen haben das Rezept nachzukochen: Ihr findet die komplette Zubereitung in unserem Blogbeitrag. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen!

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Kochwettbewerb

Kochwettbewerb

Das „Vegetarische Projekt“ ist das erste schulische Projekt während der Ausbildung zum Koch an der Berufsbildenden Schule 2 in Hannover. Unsere Koch-Auszubildenden im ersten Lehrjahr Yannick Dammann, Pierluigi Diaco und Moritz Herrmann haben sich dem Kochwettbewerb gestellt und berichten heute im Blog über Ihre Erfahrungen.

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775 Jahre Hannover

775 Jahre Hannover

Hannover. Ein Leben am Leineufer und die Entwicklung einer Großstadt.

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