Leo's MAGAZIN

Hinter den Kulissen

Was passiert hinter den Kulisssen im Kastens Hotel Luisenhof und was machen unsere ehemaligen Auszubildenden? Diese und alle anderen Fragen rund um die Mitarbeiter und Abteilungen im Luisenhof findet Ihr hier.

Cocktail „Halloween“

Cocktail „Halloween“

Heute präsentiert euch unser Restaurantfachauszubildender Tim Meyer (3. Lehrjahr) den zum Herbst sehr gut passenden Halloween-Cocktail.  Wir wünschen euch viel Spaß beim Lesen, Mixen und Probieren.

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Azubi-Elternabend 2020

Azubi-Elternabend 2020

Alle drei Jahre findet im Kastens Hotel Luisenhof der unter den Auszubildenden berüchtigte Azubi-Elternabend statt. So auch in diesem Jahr am 25. Januar 2020.  

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Was macht eigentlich Mehmet Verdo?

Was macht eigentlich Mehmet Verdo?

In unserer Blogserie „Was macht eigentlich…?“ interviewen wir ehemalige Auszubildende aus dem Kastens Hotel Luisenhof und erzählen über deren Ausbildungszeit und weiteren beruflichen Werdegang. Heute berichten wir über Mehmet Verdo, 27 Jahre alt und aktuell Souschef im Fünf-Sterne-Hotel Fürstenhof in Celle.

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Was macht eigentlich Katharina Hettwer?

Was macht eigentlich Katharina Hettwer?

In unserer Blogserie „Was macht eigentlich…?“ interviewen wir ehemalige Auszubildende aus dem Kastens Hotel Luisenhof und berichten über deren Ausbildungszeit und weiteren beruflichen Werdegang. Heute berichten wir über Katharina Hettwer, 24 Jahre alt und aktuell Servicemitarbeiterin bei der 42 GmbH in Hannover.

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Work & Learn im Luisenhof – Küche

Work & Learn im Luisenhof – Küche

Heute bekommen wir einen Einblick von Paula Gerlieb über ihre Arbeit in der Küche. Sie schließt aktuell ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau ab. Während der Ausbildung zur Hotelfachfrau durchläuft man viele verschiedene Abteilungen im Hotel. Die Küche bereitet das Frühstücksbuffet zu, die À la carte Gerichte vom MARY´s Restaurant, kleine Speisen für die Leos Bar, den […]

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