Leos MAGAZIN
Im Blog Leos Magazin schreiben wir über Hannovers schönste Sehenswürdigkeiten und berichten „Hinter den Kulissen“ über das Kastens Hotel Luisenhof.
Winterfest im Erlebnis-Zoo!
Etwas verspätet im Februar rückte die nachträgliche Weihnachtsfeier für das gesamte Team des Kastens Hotel Luisenhofs ein großes Stück näher. Wie jedes Jahr sorgte unser Hoteldirektor Michael Rupp samt dem Organisationsteam für ein neues Motto. So ging es 2017 zu einem gemeinsamen Essen in die Festscheune des Erlebnis-Zoo Hannover.
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Arbeitstag eines Azubis im MARY´s Restaurant
Jeder Auszubildende im Kastens Hotel Luisenhof wird in seiner dreijährigen Ausbildung für eine bestimmte Zeit im MARY’s Restaurant eingesetzt. Doch wie läuft ein typischer Arbeitstag im MARY´s Restaurant für unsere Auszubildenden eigentlich ab? Diese Frage beantwortet euch heute unsere Hotelfach-Auszubildende im zweiten Lehrjahr Yasemin Moumin in Ihrem Erfahrungsbericht.
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Eltern-Azubi-Abend 21.01.2017
Auch dieses Jahr sind die Auszubildenden im Kastens Hotel Luisenhof wieder für die Planung, Organisation und Umsetzung des Eltern-Azubi-Abends am 21.01.2017 verantwortlich gewesen. Dieser stand ganz unter dem Motto: „160 Jahre Zeitgeist und Tradition“. Alle drei Jahre findet diese Veranstaltung in unserem Hotel statt, damit die Eltern der Auszubildenden die Möglichkeit haben den Ausbildungsbetrieb sowie […]
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Was macht eigentlich Nico Böttcher?
In unserer Blogserie „Was macht eigentlich…?“ interviewen wir ehemalige Auszubildende aus dem Kastens Hotel Luisenhof und berichten über deren Ausbildungszeit und weiteren beruflichen Werdegang. Heute berichten wir über Nico Böttcher, 23 Jahre alt und Stellvertretender Restaurantleiter/Assistant Restaurant Manager im Rocco Forte Hotel de Rome in Berlin.
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Weihnachtsbräuche aus der ganzen Welt
Jeder der in der Hotellerie oder in der Gastronomie arbeitet, weiß wie oft man mit Menschen aus den verschiedensten Teilen der Welt zu tun hat. Überall gibt es andere Sitten, Gepflogenheiten und besonders in der Weihnachtszeit unterscheiden sich die traditionellen Bräuche. Begleitet uns auf eine kurze Exkursion in die verschiedensten Länder der Welt, um herauszufinden […]
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