Kulinarische Veranstaltungen
In unseren Gaumenfreuden informieren wir Sie über unsere aktuellen Angebote und Aktionen im Kastens Hotel Luisenhof und MARY´s Restaurant. Unser Küchen- und Serviceteam freut sich auf Ihren Besuch!
Das Menü des Monats September
Geräucherter Ziegenkäse,
Honig,
Lavendel,
Selleriesalsa
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Pastinakencrèmesuppe
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Geschmortes Freilandhuhn,
Rotweinsauce,
Chicorée,
Kartoffel-Speckkuchen
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Gelierter Pfirsich,
Beereneis
Menü 48,00 € pro Person
Geräucherte Gänsebrust,
Pistazie, Aprikose,
Cumberlandsauce
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Consommé von der Gans,
Pilzravioli
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Brust und Keule von der Gans,
Orangenjus, Maronen, Bratapfel,
Apfel-Rotkohl, Brüsseler Sprossen,
Kartoffelklöße
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Mandarinenparfait,
Schokoladenlocken,
Lebkuchen-Hippengebäck
54,00 € pro Person ohne Vorspeise
64,00 € pro Person mit Vorspeise
– Anmeldung erforderlich –
18.00 bis 21.00 Uhr
½ Hummer – warm,
Kokos, roter Curry, Gemüse
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Rinderpunch,
Ochsenschwanzravioli
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Seezungenroulade,
Trüffelrisotto
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Rosa gebratener Rehrücken,
Pumpernickelsauce,
Rosenkohlblätter,
Kürbispralinen
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Gebackene Eispraline,
Schokoladen-Cannelloni,
Rumtopf-Petit Fours
139,00 € pro Person inkl. korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee
– Anmeldung erforderlich –
25. Dezember 2016, 12.00 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr
26. Dezember 2016, 12.00 bis 14.00 Uhr, abends geschlossen
Es erwarten Sie wunderbare Festtagsmenüs in entspannter Atmosphäre in unserem MARY´s Restaurant.
Unser Küchen- und Serviceteam bieten Ihnen eine exklusive Auswahl an weihnachtlichen Menüs inkl. Vorspeise und Dessert.
Lesen Sie hier die Festtagsmenüs nach.
Am 31. Dezember 2016, um 19.00 Uhr
Zu Beginn des Abends begrüßen wir Sie mit einem Aperitif in der Hotellobby. Danach lassen Sie sich mit einem 5-Gänge-Menü unseres Küchenteams verwöhnen. An unserer gemütlichen Bar können Sie den Jahreswechsel mit leckeren Longdrinks und Cocktails ausklingen lassen. Für die musikalische Unterhaltung sorgt die fantastische Liveband UNIQUE aus Hannover. Starten Sie mit uns in ein glückliches neues Jahr 2017!
Unser Serviceteam freut sich auf einen stimmungsvollen Abend mit Ihnen!
195,00 € pro Person inkl. korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee
– Anmeldung erforderlich –
Deutsch
