Kulinarische Veranstaltungen „Gaumenfreuden“
In unseren Gaumenfreuden informieren wir Sie über unsere aktuellen Angebote und Aktionen im Kastens Hotel Luisenhof und MARY´s Restaurant. Unser Küchen- und Serviceteam um F&B Manager Jan Krüger und Küchenchef Nicolas Görner freut sich auf Ihren Besuch!
Gaumenfreuden gibt es in MARY’s Restaurant ganz sicher und klingen schon alleine lecker! Für uns ist es der Inbegriff von Kulinarik besonderer Art. Wie es sich für eine Gastronomie der Spitzenklasse gehört, können Sie unter dem Stichwort Gaumenfreuden im MARY’s Restaurant regelmäßig kulinarische Events erleben.
Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch im MARY’s Restaurant, um Sie von unseren Gaumenfreuden und den vielfältigen Menüs überzeugen. Unsere MARY´s Team erreichen Sie unter der Tel.: 0511 3044816.
Wildmenü am 17. und 18.10.2025
am Freitag, den 17.10.2025 und Samstag, den 18.10.2025, jeweils um 18:00 Uhr
Wir laden Sie herzlich ein, die neue Wildsaison in unserem MARY’s Restaurant zu eröffnen. Genießen Sie ein exklusives 6-Gang-Menü mit einer korrespondierenden Weinbegleitung. Haben Sie einen unvergesslichen Abend mit gemütlicher Atmosphäre und geschmacksvollen ausgewählten Speisen. Wir freuen uns auf Sie.
189,00 € pro Person inkl. Aperitif, Menü, Wein, Wasser und Kaffee
– Anmeldung erforderlich –
Reservieren Sie Ihren Tisch über 0511 / 30 44 – 814 oder per E-Mail via bankett@kastens-luisenhof.de.
Winzerabend am 21.11.2025 - Weingut Dr. Heger
am Freitag, den 21.11.2025 um 18.30 Uhr
An diesem besonderen Abend möchten wir Ihnen das Weingut Dr. Heger vorstellen – ein Meisterwerk der Weinbaukunst! Das 1935 von Dr. Max Heger in Ihringen am südlichen Kaiserstuhl gegründet wurde. Heute in der dritten Generation von Joachim Heger und seiner Familie geführt, zählt das Weingut zu den Spitzenweingütern Deutschlands. Lassen Sie sich von den edlen Weinen des Weingutes verzaubern, die auf den berühmten, extrem steilen Lagen des Ihringer Winklerbergs und Achkarrer Schlossbergs gedeihen. Während des Abends wird Ihnen ein 4-Gang-Menü serviert, perfekt kombiniert mit korrespondierenden Weinen aus den besten Lagen des Weingutes. Die Weine, bekannt für ihre feingliedrige Mineralität und Eleganz, stammen aus den vulkanischen Böden der Region und bieten einen einzigartigen Geschmack.
139,00 € pro Person, 4-Gang-Menü, begleitende Weine, Wasser und Kaffee inklusive– Anmeldung erforderlich –
Kartenvorverkauf an der Rezeption im Kastens Hotel Luisenhof unter 0511 / 30 44 0 oder per E-Mail an rezeption@kastens-luisenhof.de.
Chateaubriand am Sonntag
Lassen Sie Ihr Wochenende im MARY’s Restaurant ausklingen! Jeden Sonntag servieren wir Ihnen für 2-8 Personen Chateaubriand (vorherige Anmeldung notwendig).
Chateaubriand (doppeltes Filetsteak) am Tisch tranchiert mit Sauce Béarnaise, Gemüse des Marktes, gebratenen Pilzen, Grilltomate, Pommes oder Risoléekartoffeln
Preis pro Person 64,00 €
Nur mit vorheriger Anmeldung (bis Donnerstag) per Mail via bankett@kastens-luisenhof.de oder telefonisch über +49 (0) 511 30 44 814 / -816.
