Gin Fizz
Heute präsentiert euch unser Barchef Jörg Hammann einen der beliebtesten Gin Cocktails: den Gin Fizz. Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren!
Zutaten für den Gin Fizz
4cl Gin
3cl Zitronensaft
2cl Zuckersirup
2cl Eiweiß
1 Zitronenachtel
1 Soda
Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten werden zusammen mit Eis in den Shaker gegeben und sehr lange geshakt. So wird sichergestellt, dass das Eiweiß schön schaumig wird.
Anschließend wird alles mit den Eiswürfeln gegeben und mit dem Sodawasser aufgefüllt.
Zuletzt garniert man den Cocktail noch mit einem Zitronenachtel.
Tipp: Je schneller der Gin Fizz serviert wird, desto besser schmeckt er auch!
Wissenswertes
Luv & Lee Hanseatic Dry Gin ist ein deutscher Gin hergestellt in Hamburg. Neben der für einen Gin typischen Wacholder Note ist hiernoch Aquavit hinzugegeben worden. Die Sternanis- und Kümmelnoten geben dem Gin seinen nordischen Geschmack und die Prise Sylter Meersalz rundet den Luv & Lee Gin perfekt ab.
